паста и пицца / Спагетти с креветками (21-11-2011)

Спагетти с креветками
  • Основной ингредиент: гады
  • Категория блюда: паста и пицца
  • Ингредиенты:

  • Спагетти - 750 г
  • Креветки - 650 г
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Масло оливковое - 6 столовых ложек
  • Вино белое сухое - 1 стакан
  • Перец чили - 1 штука
  • Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Перец помыть, очистить от семян и мелко порезать. Свежие креветки тщательно промыть.
  • Бросить чили в разогретую сковороду и через 2 минуты добавить к нему креветки. Хорошо обжарить со всех сторон, посолить и выдавить весь чеснок. Долить вино и на среднем огне парить, пока не выпарится почти вся влага. Добавить петрушку и отставить в сторону.
  • Спагетти отварить, бросить в дуршлаг и окатить холодной водой. Когда вода стечет, добавить спагетти к готовым креветкам, все перемешать и на медленном огне потомить в течение 10 минут. Блюдо готово.


  • Похожие статьи:

  • Спагетти с креветками по-креольски
  • Спагетти маринара
  • Спагетти Карбонара
  • Спагетти Карбонара
  • Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками
  • основные блюда

      салаты

      закуски

      выпечка и десерты

      супы

      соусы и маринады

      напитки

      завтраки

      бульоны

      паста и пицца

      ризотто

      сэндвичи

    • Популярные рецепты
    • Календарь
    «    Ноябрь 2020    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30