сэндвичи / Бутерброды закусочные с грибами (26-12-2011)

Бутерброды закусочные с грибами

Ингредиенты:


  • Хлеб белый - 100 г


  • Масло сливочное - 50 г


  • Паштет печеночный - 100 г


  • Грибы свежие - 100 г


  • Мука пшеничная - 1 чайная ложка


  • Сметана - 2 столовые ложки


  • Сыр - 100 г


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу

  • Приготовление:


  • Ломтики хлеба намазываем тонким слоем масла и толстым слоем паштета. Грибы мелко режем, обжариваем и добавляем муку, сметану, соль и перец.


  • Дальше как в жюльене: перемешали, подержали на слабом огне до густоты.


  • На хлеб горкой выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем в духовке.


  • основные блюда

      салаты

      закуски

      выпечка и десерты

      супы

      соусы и маринады

      напитки

      завтраки

      бульоны

      паста и пицца

      ризотто

      сэндвичи

    • Популярные рецепты
    • Календарь
    «    Сентябрь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30