завтраки / Запеканка из брокколи (29-09-2011)

Запеканка из брокколи

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 500 г
  • Сметана - 300 г
  • Яйцо - 5 штук
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Сухари панировочные - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Сыр - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Приготовление:

  • Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варим в подсоленной воде 10 минут.
  • Смешиваем сметану, яйца и тертый сыр, приправляем специями, тертым мускатом.
  • В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выкладываем брокколи и заливаем подготовленной смесью, сверху раскладываем хлопья сливочного масла.
  • Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до застывания яичной массы.


  • основные блюда

      салаты

      закуски

      выпечка и десерты

      супы

      соусы и маринады

      напитки

      завтраки

      бульоны

      паста и пицца

      ризотто

      сэндвичи

    • Популярные рецепты
    • Календарь
    «    Январь 2020    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31